LUSIA L’artistica scultura in bronzo consegnata al sindaco Losi. Targa del Gazzettino a Mariuccia, moglie dell’ex presidente dei ristoratori

E’ andata a Francesco Losi, sindaco di Melara, l’artistica scultura in bronzo dell’artista trevigiano Carlo Balljana, messa in palio per la prima edizione del Premio “Elia Lionello – Un ponte di tradizioni”, manifestazione organizzata dall’Ascom Confcommercio in collaborazione con il Gruppo ristoratori polesani (di cui Lionello è stato ispiratore e primo presidente) e il patrocinio della Camera di commercio, del Gazzettino di Rovigo, dell’Assostampa polesana, della Minelliana, dell’Accademia della cucina e di “Taste vin”. La cerimonia si è svolta al ristorante “Al Ponte” di Lusia di Luciano Rizzato. Nella motivazione del premio l’alto significato della manifestazione. «Il sindaco Losi – ha detto il cerimoniere della serata Annibale Toffolo, direttore di Taste vin – si è fatto interprete della cultura e delle tradizioni di un’intera comunità che, attraverso la Pro loco, organizza l’annuale Festa della zucca arrivata alla 19. edizione. Losi ha saputo recuperare i presidi storici e la cultura delle tradizioni a partire da quella fondata sulle produzioni agroalimentari tipiche del territorio e della loro utilizzazione in cucina».
Il premio è consistito in un’evocativa rappresentazione brozea forgiata dalle sapienti mani di Balljana. Una figura intabarrata protetta da un ombrello che affronta un vento di tempesta sulla sommità di un ponte, a significare la forza e il coraggio delle genti polesane nel superare le avversità. «Elia Lionello è un simbolo per questo territorio – ha ricordato il direttore di Taste vin, Toffolo -. A lui va il merito di aver colto per primo il valore e l’importanza della cucina polesana come volano di promozione della ristorazione locale. Il suo “Tre pini” è stato per decenni un punto di riferimento a Rovigo della cucina veneta. Cucina povera, legata alla tradizione che le rivisitazioni di Elia avevano fatto risaltare». Presenti i familiari di Elia Lionello con la moglie Mariuccia che ha ricevuto dalle mani del capocronista del Gazzettino Donato Sinigaglia, una targa raffigurante la prima pagina, datata 1887, del quotidiano. «Questo riconoscimento premia gli sforzi di tutta la comunità melarese – ha osservato il sindaco Losi -. La festa della zucca è un momento di intensa vita sociale per Melara voluto proprio per conservare una delle tradizioni più vere e antiche del nostro territorio». «Siamo al Ponte da Luciano e già il luogo richiama al significato che si è voluto dare al premio – ha aggiunto il presidente dell’Ascom Gianpietro Pizzo – Un ponte per recuperare le tradizioni agroalimentari tipiche in cui crediamo». Tra i presenti il prefetto Aldo Adinolfi e il presidente della Camera di commercio Loredano Zampini, il presidente dell’Interporto Giuseppe Fini, il direttore dell’Ascom Daniele Tecchiati. Applausi per l’indovinato menù preparato dallo staff del Ponte.

Autore: Franco Pavan